Brookfield质构分析仪的测量方法

日期:2022-03-10 15:17
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 质构分析仪是精确的量化测量仪器,可对样品的质构特性做出准确的定量表述。它具有专门的中小量程设计,凸显高精度,是食品行业专用的质构分析标准仪器。
 
  本产品使用统一的测试方法,其测量方法符合诸多国际和国家标准的要求,如:AACC(美国谷物化学家协会),AOAC(国际凝胶测试协会),ISO,BS757:1975,GB6783-94等。特设的Texture Profile Analysis模式尤其适合食品检测(需要TexturePro CT软件支持)。同时,配备有多达数十种的测试配件,夹具以及探头以测试要求。
  质构分析仪的主要应用领域:
  1、个人护理品类:乳液、唇膏、睫毛膏、粉饼、眼影笔、面霜、肥皂等;
  2、药品类:胶囊、药品硬度、药膏、增稠辅料等;
  3、食品类:凝胶、饼干、奶油、乳酪、糖果、面包、水果、蔬菜、黄油、肉类食品、薯条、麦片等;
  4、工业材料类:包装材料、胶粘剂、沥青、橡胶、发泡剂、油脂、胶浆、涂料、石蜡等。
 
  性能特点:
  1、提供温度显示附件;
  2、增加预设程序的单机测试模式;
  3、具备拉力和压力两种测试模式;
  4、增加探头垂直位移,满足较大样品的测试;
  5、更新软件,增加拉伸和压缩测试分析;
  6、拓展了数据输出功能,可通过电脑或打印机完成;
  7、各种夹具与QTS-25保持一致,拓展测试样品种类;
  8、独创的软件:Texture Loader使客户在电脑上,下载编辑完成的程序到CT3主机,可单机运行测试;
  9、增加了量程,有100g、1000g、1500g、4500g、10Kg、25Kg、50Kg的机型选择。


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