1.机器一定要保持水平状态 2.粘度计转子放入样品中时要避免产生气泡，否则测量出的粘度值会降低，避免的方法是将转子倾斜的放入样品中，然后再安装转子，转子不能碰到杯壁和杯底，被测量的样品必须没过规定的刻度。 3.测量不同的样品时，必须保持转子的清洁和干燥，，如果转子残留有其它样品或清洁后残留的水，就会影响测量的准确度。 4.酸性（PH）大不能超过2，如果酸性过大应选用特殊转子，使用ULA时要确定好样品量（只需16ml）。 5.连接转子时要用左手轻轻托起并捏住心轴（主机上），右手旋转转子，这样操作是为了保护机身内的心轴和游丝，这样可以延长仪器的使用寿命。 6.取值要在数值比较稳定时，否则取得的数值会存在较大的误差。 7.选择转子时，要看被测量的样品的粘度和几号转子的测量范围接近，就选几号。 8.根据测定的粘度范围选择粘度标准液，并在每次使用粘度计前对仪器进行验证，或定期校验，以保证测量的准确性。

 质构分析仪是精确的量化测量仪器，可对样品的质构特性做出准确的定量表述。它具有专门的中小量程设计，凸显高精度，是食品行业专用的质构分析标准仪器。   　　本产品使用统一的测试方法，其测量方法符合诸多国际和国家标准的要求，如：AACC（美国谷物化学家协会），AOAC（国际凝胶测试协会），ISO，BS757:1975，GB6783-94等。特设的Texture Profile Analysis模式尤其适合食品检测（需要TexturePro CT软件支持）。同时，配备有多达数十种的测试配件，夹具以及探头以测试要求。 质构分析仪的主要应用领域： 　　1、个人护理品类：乳液、唇膏、睫毛膏、粉饼、眼影笔、面霜、肥皂等； 　　2、药品类：胶囊、药品硬度、药膏、增稠辅料等； 　　3、食品类：凝胶、饼干、奶油、乳酪、糖果、面包、水果、蔬菜、黄油、肉类食品、薯条、麦片等； 　　4、工业材料类：包装材料、胶粘剂、沥青、橡胶、发泡剂、油脂、胶浆、涂料、石蜡等。   　　性能特点： 　　1、提供温度显示附件； 　　2、增加预设程序的单机测试模式； 　　3、具备拉力和压力两种测试模式； 　　4、增加探头垂直位移，满足较大样品的测试； 　　5、更新软件，增加拉伸和压缩测试分析； 　　6、拓展了数据输出功能，可通过电脑或打印机完成； 　　7、各种夹具与QTS-25保持一致，拓展测试样品种类； 　　8、独创的软件：Texture Loader使客户在电脑上，下载编辑完成的程序到CT3主机，可单机运行测试； 　　9、增加了量程，有100g、1000g、1500g、4500g、10Kg、25Kg、50Kg的机型选择。

产品介绍 介绍： 博勒飞DVNext 流变仪是Brookfield公司的新机型，有标准版和法规服从版可选择，它结合了用户所要求的具有重复性和可靠性的新高级功能。DVNext 系列粘度计是集合粘度和屈服应力测试的一体化仪器，法规版可符合21 CFR Part 11和GAMP要求。 新款DVNetxt可替代原先的DV-III ULTRA，DV3T等粘度计，数据兼容，新款采用数字式水平调节、粘度测试向导、可选磁力耦合系统、自动震荡检查、网络连接等多方面性能优化提升。  特点： 7英寸全彩色触控显示屏，控制升级，实时图形显示，支持多种语言 显示信息：粘度 （ cP或mPa•s )，温度 （ ℃或℉)，剪切速率／剪切应力，%扭矩，转速／转子，测试步骤状态，数学模型拟合数据 粘度测试向导 内置数学模型：用于单机模式下  数据分析，例如Casson，Bing-ham，Power Law，Thix Index 集成温度控制：可连接Brookfield AP/SD系列水浴系统和Thermosel加热系统配套使用 单机模式下即可建立多步骤测试程序 PT100温度探针 精度：测量范围的±1.0%，和测试数据一同显示 重现性：±0.2% 特殊指标分析功能：如：屈服应力，流动曲线（搅拌，泵送，喷涂），流平和恢复 USB电脑接口：通过选配的软件进行电脑控制仪器，自动采集数据 数字式水平调节 内置数据存储空间：150MB 符合21 CFR Part 11和GAMP 标配： 仪器主机 RTD温度探针 手提包装箱 一套4根转子（LV机型） 转子保护腿（HA或HB机型不配置） 随机文件一套 一套6根转子（RV/HA/HB机型） 仪器支架   选配： RheocalcT软件 磁力耦合系统 螺旋适配器 标签式打印机 快速定位支架 DIN适配器 条形码扫描器 恒温水浴 凝胶时间测定仪特定的耦合器 桨式转子 小量样品适配器SSA 滚珠轴承（高扭矩的仪器标配） 超低粘度适配器ULA 粘度标准液 Thermosel加热器 RV/HNHB-1转子 T型转子的Helipath升降支架   常见应用： LV型-低粘度 RV型-中粘度 HA/HB型-高粘度 溶剂型胶粘剂 石油 热熔胶 油漆 沥青 花生酱 生化制剂 油漆、涂料 沥青 造纸涂料 填缝化合物 油灰、泥灰 化学试剂 药品 陶瓷 纸浆 巧克力 屋顶材料防水剂 化妆品 感光性树脂 乳霜类 塑料溶胶 环氧树脂 密封剂 牛奶制品 聚合物溶液 牛奶制品 淀粉 凝胶 片状模塑料 热石蜡 橡胶溶液 食品 表面涂料 平板印刷油墨 焦油 油墨 胶水 树脂、树胶 牙膏 圆珠笔油墨 黏土 果汁 溶剂 丝印油墨 光亮剂 糖浆 乳胶 有机溶剂 膏体   可选型号： 型号 粘度值范围 cP(mPa·s) 速度 标配转子数 最小值 最大值 转速 档数 DVNXLV 1* 6M 0.01-250 2600 4 DVNXRV 100** 40M 0.01-250 2600 6 DVNXHA 200** 80M 0.01-250 2600 6 DVNXHB 800** 320M 0.01-250 2600 6 *LV机型需要用超低粘度适配器测量值才可以达到1cP。使用LV标准转子可测量15cP以上。 **使用选配的的RV/HA/HB-1号转子可以测量的粘度测量值下限。 M=1 百万，cP=厘泊，mPa·s=毫帕·秒 M=1million，cP=Centipoise，mPa·s=Millipascal·second

博勒飞DV2T锥/板型粘度计（点击查看仪器参数）使用的操作指示与博勒飞DV2T旋转粘度计相同。但在测试之前，必须确认/调整锥板之间的“间隙”。将平板（内嵌于样品杯中）向锥的方向往上移动，直到锥中心的尖端接触到平板表面，然后降低平板高度0.0005英寸(0.013 mm)，使锥/板分离。 在高温条件下操作锥/板型粘度计，必须在推荐温度下平衡样品杯和转子，设定间隙。锥/板型粘度计的操作温度为上限80℃。样品杯的操作温度上限为100℃。当控制温度高于80℃，建议采取个人防护措施。 注意：当样品杯的控制温度高于50℃时，千分尺调节环会有发热现象。   博勒飞DV2T锥/板型粘度计（S/N 50969 及更高型号）有电子间歇设置功能。这个功能在博勒飞仪器出货之前已经设定，用户可以通过这个功能快速找到0.0005英寸间歇设置。 Brookfield推荐锥/板转子测量样品的大粒径要小于间隙设置的5倍。更为保守的方法是大粒径小于间隙设置的10倍。   下文解释了如何设置电子间隙和博勒飞DV2T粘度计的校准。 一、电子间隙设置功能 博勒飞DV2T粘度计电子间隙调节开关：允许用户开启或关闭电子间隙设置的功能：开关在左侧时为OFF（关闭），右侧为ON（开启）。 调节指示灯：红色的LED灯。灯亮时，表示电子设置功能处在感应状态（启动）。 注意：放入测试样品前，确保指示灯处于关闭状态。 接触灯：黄色的LED灯。当灯发光的瞬间表示找到“接触点”。滑动参考标记：在找到“接触点”之后才会用到，作为建立0.0005英寸间隙的参考。 千分尺调节环：用于调节样品杯相对于锥型转子进行向上或向下移动。向左转动环（顺时针）降低样品杯的位置；向右转动（逆时针）则升高样品杯的位置。环上的每一格代表一个刻度，每移动一格代表平板相对锥型转子运动0.0005英寸的距离。 二、安装锥转子/样品杯 1、确认博勒飞DV2T粘度计已经牢固地安装在实验室支架上，处于水平状态，在未装上锥型转子或样品杯的时候将粘度计调零，且显示的扭矩值为0%。 2、图A-2为典型的水浴装置示意图。将样品杯的出入口与水浴的出入口相连接，并设置需要的测试温度。等待足够的时间使水浴的温度达到测试温度。样品杯（CPA-44YZ或CPA-44PYZ）的测试范围为0~100℃。Brookfield建议允许用手直接接触千分尺调整环的高温为80℃。当在0℃附近使用样品杯时，要小心避免在杯子顶部表面的结霜现象；这可以确保千分尺调节环的使用正常。 3、博勒飞DV2T粘度计配有一种具备电子间隙设置功能的特殊锥型转子。若锥转子产品编号为CPE或CPA，则表示有电子间隙调节功能。注意：CPE或CPA锥型转子或样品杯不能用于没有电子间歇设置功能的DV2T锥板型粘度计(序列号低于 S/N50969)。 4、电机关闭时，用扳手将锥型转子固定到粘度计的连接螺母上（图A-3）；轻轻地将连接螺母向上推并用扳手固定，用手旋紧锥型转子。注意：往左手方向旋紧转子。 5、接上样品杯，注意样品杯不要撞到锥型转子（图A-4），将样品杯对准千分尺调节环，并扣紧样品杯下的拉杆将样品杯定位。样品杯内须无样品。 6、可选：样品杯可配置一个清洁装置。用户可以连接一个干燥气体连接，如果有需要，在测试过程中通入干燥气体保持样品性质。   三、设置锥/板间隙 1、将调节开关移到右边，开启（启动）间隙设置功能。调节指示灯（红）发亮。 2、如果接触灯（黄）亮起，顺时针（当您向下看仪器时）旋转千分尺调节环，直至灯不再发亮（图A-5）。 3、当黄色的接触灯不亮，慢慢地逆时针以小的增量（一个或两个刻度）旋转千分尺调整环。继续逆时针缓慢转动千分尺调节环直至接触灯（黄）刚刚亮起。此时正处于“接触点”。 4、向右或向左调整滑动参考标记到靠近的满量程标记（图A-6）。 5、向左旋转千分尺调节环一个刻度，使刻度线和滑动参考标记相互对齐。此时，黄色的接触灯应该为关闭状态。 6、您已经设定了测量所需的间隙。现在，关闭调节开关（移到左侧）；红色的指示灯应该熄灭。 提示： 若电子间隙设置功能处于开启状态，导电流体的粘度读数可能会受到影响。因此在进行读数前，应确认电子间隙设置功能处于关闭状态！ 7、小心取下样品杯。 提示： 1）如果千分尺调节环没有被移动，则装卸样品杯，无需重新设置间歇。 2）清洁时，请取下粘度计上的转子。 3）每次装上或卸下转子，都要重新设置接触点。   四、锥/板型粘度计的粘度测量 DV2T锥板型粘度计的粘度测量和DV2T粘度计测量一样。 1、测量前准备，水平调零等工作。 2、博勒飞推荐锥/板粘度测量时使用温度控制设备。确保样品杯和水浴循环连接并达到样品的目标温度。如果设置的温度和周围环境温度差别很大，您可能需要将转子和样品杯一起恒温。可以将转子从粘度计上取下，将转子放在样品杯上预热（注意不要刮花转子或样品杯的表面）。在进行下一步骤之前将转子连接到粘度计上。 3、设置间隙。Brookfield粘度计推荐在和粘度测量相同的温度下设置间隙。 4、取下样品杯。 5、根据转子放入要求的样品量。样品量对于测量影响很大。一般而言，尽量比间隙填满稍微多一点。也可以制定一个取样方法保证粘度测量的重现性。 6、将样品放入样品杯的中心位置。避免有气泡。 7、将样品杯装到粘度计上（小心不要倾斜样品杯，这样可能会使样品离开中心位置）。 8、等待热平衡。Brookfield推荐恒温时间至少1分钟。如果样品温度和控制温度相差极大，或转子未预热，则您可能需要增加恒温时间。 9、操作粘度计。选择合适的转子或转速。 10、测试结束时取下样品杯。将样品杯移开时注意不要让样品杯和转子接触。 11、取下转子。  五、清洁 每次测试结束后，清洁样品杯和转子。注意不要让样品干燥或硬化到转子或样品杯上，以免机械刮除时可能会损伤测量表面。Brookfield推荐先取下转子再清洁。 在清洁过程中不要刮伤转子或样品杯的表面。注意不要掉落转子，任何转子边沿的凹痕都会影响测量。 样品杯可提供内嵌式温度探针。温度探针不能接触清洁溶剂或测试样品。不要将样品杯浸入到清洁溶剂中。  六、验证校准 1、确定合适的样品量。根据使用的转子选择正确的样品量。 2、选择原厂博勒飞粘度标准液，粘度读数为在满量程的10%和100%之间。 3、博勒飞锥/板粘度计出厂时，博勒飞使用矿物油粘度标准液校验仪器。当您对仪器进行校准检查时，博勒飞建议使用矿物油粘度标准液。 如果您决定使用硅油型粘度标准液，当锥板型粘度计所测的粘度高于5000cP时，则硅油型粘度标准液不适合。博勒飞提供范围齐全的矿物油粘度标准液，适用于锥/板粘度计的粘度高于5000cP或剪切率高于500s-1。 对于一个给定的锥转子/速度组合，建议使用接近该组合下满量程粘度的标准液。例：DV2TLV粘度计，锥转子CPA-42Z，博勒飞硅油型粘度标准液（25°C时，粘度为9.7cP）。在转速为60RPM，满量程粘度范围为10.0cP。因此，粘度计的读数应为扭矩97%，粘度9.7cP±0.197cP。允许误差(±0.197cP)是粘度计精度和标准液误差两个因素的综合。 3、电机处于关闭状态，卸下样品杯，将粘度标准液放入样品杯中。 4、将样品杯装到粘度计上，等待足够的时间让样品、样品杯以及锥转子达到温度平衡。 5、启动电机。设置转速。测试粘度，并记录扭矩%和粘度(cP)的读数。 提示：在读取粘度值之前锥型转子至少旋转5次。 6、验证粘度读数在允许误差1%以内，正如之前介绍，使用指定的粘度标准液。

博勒飞DV2T粘度计的用户设置界面包括指定用户的相关设置。可以用于设置单一用户设定（有一个或多个操作者）或通过密码登录多个用户。包括三种用户设置。 声音：调整DV2T的音效音量或选择静音。 显示：调整显示屏的亮度，选择语言并存储弹出消息。 修改密码：修改进入DV2T粘度计的登录账户密码。 提示：每个用户可以设置其偏好的音量和显示效果。   博勒飞DV2T粘度计声音：声音菜单用于调整DV2T使用的音量。此外，可以指定开启/关闭的声音包括：点击按钮、测试结束提醒、QC界限警报、全程警告和对话框的弹出声。 提示：在管理功能设置菜单中设定重置功能可以将声音设置恢复到出厂状态。   博勒飞DV2T粘度计显示：显示菜单可以调整屏幕亮度、选择语言和管理弹出消息。屏幕亮度调整将应用到DV2T所有界面。 博勒飞DV2T粘度计注意：5分钟没有触碰显示屏，屏幕的亮度会自动变暗。亮度会到达低值。只要一碰触摸屏，显示的亮度又会恢复到设定的亮度值。   博勒飞DV2T粘度计按下语言区间可以进行语言设置，从列表中选择合适的语言。选中的语言会被立即应用。通过Check box（复选框）可以开启/关闭弹出消息。这个复选框适用于所有的弹出消息。通过消息框中的复选框，可以逐个关闭弹出消息。弹出对话框被关闭后将不再显示。使用在显示设置界面下方的Restore Hidden Pop-Ups（还原隐藏的弹出消息）命令键，可以还原弹出消息窗口。

Brookfeld标准粘度计和流变仪配套使用的标准转子为#302规格的不锈钢制作。客户也可以根据自己的需要选择#316不锈钢的转子，或镀有特氟降Teflon材料的转子，以提高耐腐蚀能力。 如果是PH为2的酸性溶液，标准转子可以测量，测试时间尽量缩短，测试完成尽快清洗转子，如果经常测量，建议选择#316不锈钢或者特氟降Teflon材料的转子。 其他转子和附件也可选用，例如圆柱形转子对非牛顿流体的粘度测量特别有用，可以使用在多款Brookfield标准粘度计和流变仪上。当有需要时，圆柱形转子可以取代标准转子。 博勒飞锥型转子的编号更新为CPA系列，样品杯编号是CPA-44YZ，锥型转子编号是CPA-40Z、CPA-41Z、CPA-42Z、CPA-51Z、CPA-52Z，规格参数与CPE相同，可以共用，目前样品杯的水管接口由螺纹改为了梯形，连接更方便。建议购买成套的样品杯和锥转子，因为出厂前已校准。已有样品杯，需要重新订购锥转子的，建议将样品杯一同返回厂家与新转子进行成套校准。 粘度计种类较多，需要明确以下几点 1、是否跟同行、客户做数据匹配？ 2、需要测量样品的粘度范围是低粘、中粘还是高粘？ 3、需要的转速或剪切率是多少？ 4、可用于测量的样品量是多少？ 5、是否必须测量或控制温度？ 6、您是否需要记录粘度数据？ 以上信息越全面越方便选型，可联系客服具体沟通，协助选择合适的机型。

介绍： 博勒飞DVNextCP锥板粘度计是Brookfield公司的新机型，是DV2TCP粘度计、DV3TCP粘度计的升级产品，可测定小量样品的绝对粘度（0.5-2.0ml），它是结合了用户所要求的具有重复性和可靠性的新高级功能。该系列粘度计是集合粘度和屈服应力测试的一体化仪器。 操作原理：博勒飞DVNextCP锥板粘度计是一个精密的扭矩计，以离散的转速驱动。扭矩测量系统由一个校准过的铍铜弹簧组成，弹簧将驱动机构连接到一个旋转的锥转子上，感应锥转子和固定平板之间存在的样品流体引起的旋转阻力。 锥转子的旋转阻力产生的扭矩与流体中的剪切应力成正比。该读数可从预先计算的量程图转换为绝对厘泊单位（mPa·s）。另外，粘度可以从已知的圆锥几何常数、旋转速率和应力相关的扭矩中计算出来。   特点： 测定小量样品的绝对粘度（0.5-2.0ml） 7英寸全彩色触控显示屏，控制升级，实时图形显示，支持多种语言 显示信息：粘度（cP或mPa•s），温度（℃或℉），剪切速率／剪切应力，%扭矩，转速／转子，测试步骤状态，数学模型拟合数据 粘度测试向导，可快速建立粘度测试新方法 内置数学模型：用于单机模式下数据分析，例如Casson，Bing-ham，Power Law，Thix Index 集成温度控制：可连接Brookfield AP/SD系列水浴系统和Thermosel加热系统配套使用 单机模式下即可建立多步骤测试程序 特殊指标分析功能：如：屈服应力，流动曲线（搅拌，泵送，喷涂），流平和恢复 USB电脑接口：通过选配的软件进行电脑控制仪器，自动采集数据 数字式水平调节 由于样本量小，可快速控温 电子间隙调整，简化了设置，并提高测试效率 自动调零功能确保扭矩测量精度 自动量程功能，可界定所有转子/转速组合的全量程FSR 精度：满量程的±1.0%，和测试数据一同显示 重现性：满量程的±0.2% 工作温度范围：0℃到100℃ 内置数据存储空间：150MB 标配： 仪器主机 用户选定的1个锥转子 手提包装箱 仪器支架 样品杯 随机文件一套   选配： RheocalcT软件 快速定位支架 屏幕保护贴膜 标签式打印机 恒温水浴 凝胶时间测定仪特定的耦合器 条形码扫描器 内置温度探针的样品杯 滚珠轴承（高扭矩的仪器标配） Luer接头和清洗接头 粘度标准液 其他选配锥型转子   可选型号： 粘度值范围cP(mPa·s)  取决于所选机型和锥转子 机型/锥转子 锥转子CPA-40Z样品量：0.5ml剪切速率：7.5N 锥转子CPA-41Z样品量：2.0ml剪切速率：2.0N 锥转子CPA-42Z样品量：1.0ml剪切速率：3.84N 锥转子CPA-51Z样品量：0.5ml剪切速率：3.84N 锥转子CPA-52Z样品量：0.5ml剪切速率：2.0N DVNXLVCP 0.1-3K 0.5-11K 0.2-6K 2-48K 3-92K DVNXRVCP 1-32K 5-122K 2-64K 20-512K 39-983K DVNXHACP 2.6-65K 10-245K 5-128K 41-1M 78-2M DVNXHBCP 10.5-261K 39-982K 20-512K 163-4M 314-7.8M DVNextCP的转速都是0.01-250RPM，2600档位 M=1百万，cP=厘泊，mPa·s=毫帕·秒 M=1million，cP=Centipoise，mPa·s=Millipascal·second N=每分钟转数（RPM），例如转子CPA-40Z，7.5×10（RPM）=75.0 sec-1 

博勒飞粘度计型号 博勒飞粘度计型号有DVNEXT、DVNEXT法规服从版、DVNEXT锥/板 DV2T、DV2T凝胶时间测定仪、DV1、DVE、CAP2000+等 精准度高扭矩测量精度在全量程1%，重复性在全量程0.2%，DVNEXT和DV2T有5寸触摸屏

1.1 为何要做有关流变的测量？     任何一位在开始学习有关流变的过程中一定先会问一个问题，那就是”为什么要做黏度的测量呢？”成千的做相关实验的研究人员告诉我们，它可以提供我们资料，包括流程的影响、公式的改变以及对象对时间的变化状况，以帮助我们更进一步的了解实验系统的行为并且做相当程度的推测。  在流变特性的测量里，常见的是对于其品质的控制，如一批批的原料必须有着一致的流变特性。也就是为了这个原因，对于产品的一致性与品质的控制上，大家相信流体的行为是一个zui直接能够测量的方式。  而研究流体行为的另外一个原因，是因为它是一个直接可估计获得的性质。如一个高黏度的液体，在传送上我们知道需要比较高瓦数的泵。因此了解流变行为对于管线设计与泵的装配设计系统上是非常有用的。  另外在研究上也被提出，物质的特性在流变上的表现是敏感的，如物质分子量的增加或是其分子量分布不一致，亦会直接反映在其流动行为上。这在高分子的合成上是很重要的，我们可以藉由其流变行为来比较其分子量，而不需大事周章的去测量其真正数值。流变的测量在接下去的化学反应中也是非常有用的；应用在生产中的品质控制或是藉由它来控制一个流程，并且无论在化学、机械、热处理、添加物的影响或是热硬化反应的过程。它也是预测并控制产品特性、zui终使用表现与材料行为的一种方法。 1.2 思维流变现象  一开始，让我们思考一个问题，”在一产品或流程上，流变的某些参数是否对它们有着关连性呢？”要知道问题的答案，直觉上我们必须要在材料的化学及物理现象上下功夫，而原因是因为它们会反映出流变行为。现在，我们先假设这些信息我们已经知道并且也确定了几种的可能性。我们要做的下一步是去收集一些初步关于流变一些数据，并且思考决定此系统所表现出的流体行为特性是属于那一范畴内。基本上，上述决定帮助我们选择使用某一款本公司的黏度计做测量并且绘制其有关流体行为的结果（在第四章对此有特别加以论述）。     一旦流体的行为已经确定，我们就能对于系统成分间的互相作用情形有更详细的了解（在4.7节可以找到更多有关影响流变特性的信息）。在本公司的仪器内亦建有不少的数学模式可拿来对资料做zui适化的仿真（这些数学模式我们在第五章亦有加以论述）。  这些数学模式范围从简单到复杂我们都有提供。有些仅是将数据绘制成图表；其它则需要两种变量比例的计算。有些是相当复杂的，需要用到计算器或计算机的程序设计。这类的分析可以将我们的资料作zui有效的利用，常常也能由这些程序得到一些对流程与产品来说很重要的一些数字。  一旦我们能得知流变量据和产品行为的关系，这些流程就能够被我们一再地反复使用，而测得的数据也可以帮助我们做些产品现象与行为的预测评估。 1.3 黏度测量所考虑的三个学派  在流变学的应用和黏度计的使用上面来说，经验中有三个思量的基本方向。我们把它们列在这里，并且提供您选择，在选择上并没有的对与错，因为每一个都有自己的优点。 1.3.1实用学派  *个思考方向是其实用价值。选择这一类的人们关心的不是流变的理论或是一些测量的参数，他们所需要的是本公司仪器提供的数据，这些数据对有关产品与流程方面非常的有用。重视品质控制与工厂产品应用的使用者是隶属于此范畴内的。 2.1 装备概要  这个章节的主要目的是提供本公司黏度计即其相关设备的概要观念，并且对一些常见的黏度问题提出一些解决办法以供参考用。这些信息相信对人们于使用本公司的黏度仪器上能够有相当的帮助。  我们已经将仪器装备相关的资料做了有系统的编排，希望能够帮助您更快的找到您需要的部分： 2.1.1黏度计（Viscometers）   2.1.2转子型态（Spindle Geometries）     2.1.3温度控制（Temperature Control）     2.1.4小体积样品（Small Sample Volume）      2.1.5低黏度状态（Low Viscosity）      2.1.6高温状态（High Temperature）        2.1.7定义剪率值（Defined Shear Rate）      2.1.8高剪率状态（Hugh Shear Rate）      2.1.9不易流动的样品（Non-Flowing Sample Materials） 2.1.10特定配件选项（Special Accessory Items） 2.1.11危害仪器的环境（Fumes and Hazardous Locations） 2.1.12过程控制（Process Control）       2.1.1Brookfeild黏度计（Viscometers）  Brookfield实验室黏度计有分为三种基本样式：模拟指针式、数字式以及可程控式。这三种主要明显的差异是在其黏度读数的显示。模拟读数读取的主要是旋转刻度与指针的相关位置；数字读数读取的主要是观察3-digit LED 的显示。另外，数字的黏度计拥有一个0-10mv的输出，它可以连接于许多种的仪器装置，如远程的显示器、控制器和记录器。  在许多方面，模拟式与数字式的Brookfeild黏度计功能上十分的相像。而两种的操作流程在本质上也很类似，并有着相同的配件且在本公司的许多规格中也是可以互相代换的。  模拟式的是本公司黏度计中价钱比较低廉的，它较适合用在短时间黏度的量测而对长时间的流变行为细部量测较不适用。这是因为当转子持续转动时，数值只能间歇性的读到，也就是必须当指真经过某一特定区域或是停止黏度计或是当状态稳定才能读到读数。另外长时间的测量需要付出较多的心力，而有些屏幕上一些变化迅速的过程也需要比较注意。  而数字式的黏度计拥有连续式的感应器及记录输出端，它对于长时间的追踪是比较适合的。它在操作长时间的黏度量测上比较轻松，并且可以调整记录数据的时间，对于流变行为改变迅速的流体也较适合。另外，许多的操作者较喜欢使用数字式的，因为不需要在数据中做一些差补的动作。但是此种形式的黏度计不能在使用期间予以手动做一些修改或量测，而模拟式则是可以的。以上这两种形式黏度计在量测上都能够提供相当的准确度。  标准的转子或是cone/plate的型态在本公司的黏度计中都有所提供。有关详细的几何型态可以参照2.1.8节，有相关资料予以叙述。  另外，一组模拟式的黏度计是无法转变成数字式的，也没有连接记录器、计算机或是打印机输出的功能。  我们提供许多种标准的黏度计，它们都拥有不同的模式、范围，如各种的物理上的修正、不同的转子速度与张力扭力。请与我们商量您的详细需求，让我们来提供给您。 2.1.2转子型态（Spindle Geometries）  本公司的黏度计都会提供您的转子，来搭配购买的仪器以达到的使用范围及应用。然而这些转子都有其特殊的型态，目的是为了能够提供一zui适的结果给您。本公司有提供多样的转子与配件以满足使用者的需求；在此节我们都有列出。  本公司的黏度计材质上采用的是300系列的不锈钢材，因此在一般操作情况下都不用予以维修，有些更进一步的覆上一层抗腐蚀材质。若您在应用上较不同，需要较特殊的转子的话，欢迎您向本公司洽询。 盘状转子  几种标准的转子型号如下LV系列（转子＃2和＃3）和RV/HA/HB系列（转子＃1到＃6），这几组是比较常用的，并且使用于容量600ml或以上的样品槽中。转子的制造是相当的，并且在不同流体中都做过黏度数据再现性的测试。这些结果并可经由Technical Paper AR-82中的数学程序加以转换成黏度的函数。2.1.7节中有转子几何型态直接对应剪率的相关资料。 圆柱状转子  这类转子（LV＃1和＃4 RV/HA/HB＃7）拥有固定的型态，不仅对黏度，也可以计算剪率与剪力的数值。这类转子的其它方面的参数和前面的盘状转子大致上相似。由于在几何设计上的优势，再加上数学分析这类转子对于非牛顿流体的测量相当的有价值。这类转子在本公司各种黏度计的模式都可以应用，但必须挑选适当的范围。另外圆柱型转子中相当于盘状型号LV＃2和＃3的转子本公司也有提供。2.1.7节有剪率几何方面的相关资料。 共轴圆柱  共轴圆柱的几何构造可用来得到较好剪率及剪力的数值，特别是在当样品体积非常小的时候。下述几种是本公司仪器采用此几何构造的配件，它们在特殊情况下都拥有其个别的优点。这些装备配件有：Small Sample Adapter（2.1.4节）、UL Adapter（2.1.5节）、Thermosel（2.1.6节）和DIN Adapter（2.1.4节）。 圆锥/平板（Cone/Plate）几何构造  Cone/plate 的几何构造不但提供了的黏度值，另外也能让使用者轻易的得到准确的剪力及剪率值。它所需的样品体积小，并且也设计了可控温的结构；另外它的构造也特别适合用来研究分析非牛顿流体的流变行为。这一装置包含在Wells-Brookfield Cone/Plate Viscometer里面（2.1.8节中包含有更多的相关资料）。 T型转子  通常和Helipath Stand配件相连接，它通常被拿来测量低流动性的或是不流动的物质，如糊状物、胶体或是乳脂状物（见2.1.9节）。 2.1.3温度控制（Temperature Control）  在黏度的测量中为了确保实验的准确性与再现性，我们常常在实验中加上了温度的控制。而也因此本公司的仪器具有下列的系统： 控温槽  在大多数的黏度测量应用上，使用恒温槽来控温是相当合适的。其中有两种形式：循环式通常以包覆仪器的方式使用，如Wells-Brookfield Cone/Plate Viscometer（2.1.8节）和Small Sample Adapter（2.1.5节）；和水槽/循环，这种适用于各种仪器的应用，将样品容器沈浸在水槽中以达到控温的效果。不过控温槽有一个操作的温度限制，大约在120℃左右（和槽内使用的液体有关），且通常还需要一辅助装置，以供当所需温度在室温以下时使用。我们也提供冷却的设备。如果您需要更多资料，可跟本公司洽询。 高温测量系统（Thermosel System）  这个系统是为了少量样品，且在温度介于40到300℃的测量所设计。它和一般的控温系统不同，它并不以流体为控温的介质。在2.1.6节有更多的资料。 2.1.4小体积样品槽 （Small sample Volume）  大部分本公司样品槽的标准规格是个约600毫升的Griffin杯。而很多的使用者认为一个小体积的样品槽是非常必要的，因此现在本公司的产品提供了几种小体积的样品槽。 微量样品接头（Small Sample Adapter）  我们使用了特殊的设计来提供一个小体积的样品槽，这个小体积的样品槽是个夹套式与同轴圆柱型的配备，除了cone/plate型以外，它和本公司其它的黏度计都是可以兼容的。它所需的样品体积，依模式的不同，其范围在2.0到16.0毫升。另外依使用模式的不同，所能测得的黏度范围从5 cp到10,000,000 cp，而剪率是从0.066到93.0 1/秒。另外Small Sample Adapter的夹套设计也可以与循环式的控温槽相接，zui高约可达到100℃下的恒温状态。 超低黏度接头（UL Adapter）  UL Adapter主要适用在比一般量测范围更低的黏度来量测。当与可动的end cap搭配使用时，其样品体积需要量为16.0毫升。在2.1.5节有提供较多的资料。 DIN Adapter  DIN Adapter与UL Adapter一样，是与特别的黏度计搭配使用，来对黏度范围较一般测量低时做量测用。它的测量范围在1 cp到50,000 cp与DIN 53019相符。 高温测量系统（Thermosel System）  Thermosel系统可量测温度控制在300℃下的黏度。与同轴圆柱型态转子搭配使用下，样品体积介于8.0到13.0毫升间（和所用转子相关）。详情参照2.1.6节。 Wells-Brookfield Cone/Plate & CAP黏度计  当样品体积被限制住的时候，我们往往使用Wells-Brookfield Cone/Plate黏度计，因为其所需样品量在0.5到2.0毫升间。相关资料在2.1.8节有所论述。  CAP黏度计所需样品量＜1毫升。在2.1.8节有详细的介绍。 2.1.5低黏度状态（Low Viscosity） 每一个Brookfield的黏度计都提供了相当宽广的黏度量测范围，但偶尔还是会有某些状况下，必须做仪器范围外的量测。有几项本公司的配件提供这些范围外的服务： 超低黏度接头（UL Adapter）  这个配件的设计明显地替LV系列的黏度计提供了较低黏度量测的敏感度；它可以被使用于除了cone/plate型外之本公司的黏度计。当装配在LVF或LVT黏度计上时，UL Adapter提供了1.0到10.0 cp的量测范围与转速60rpm下的剪率73.4 1/秒。而其它种类的黏度计与UL Adapter搭配下所能测量的zui低黏度如下：RVT，6.4 cp；HAT，12.8 cp；HBT，51.2 cp。UL Adapter的型态为一共轴圆柱并在外层圆柱加上一可动式PE末端帽。再加上此末端帽的条件下，其样品量测体积为16.0毫升，且可在一空温槽下控温到zui高100℃；若除去此末端帽，则此Adapter将可适用于任何的样品槽。 微量样品接头  在一些转子/样品槽的搭配下，Small Sample Adapter有机会量测到比一般范围要低一点的黏度值。详细的应用测量的范围请参照表，若想了解更加详细，可在2.1.4节找到资料。 高温测量系统   与特定的转子搭配，Thermosel系统可提供低黏度的一个较高的敏感度；想知道更多的资料可以参考应用范围表，而此系统在2.1.6节有更详细的讨论。 Wells-Brookfield Cone/Plate黏度计  Wells-Brookfield Cone/Plate黏度计对低黏度的量测可以到达0.1 cp。2.1.8节对此仪器有有论述。

推荐使用我们的Brookfield粘度计哦！ 常有人问到厘斯（厘：百分之一。斯：Stoles斯托克，如我们代理的BYK公司的气泡粘度管、流杯标注的单位）和厘泊（Poise如我们代理的BROOKFIELD公司的旋转粘度计的单位）的换算，这是两种不同的测量状态下的粘度单位，以下摘录一些有关技术描述以帮助朋友了解:     厘斯（cst）是运动粘度的zui小单位,厘泊（cP）是动力粘度的zui小单位，     运动粘度是液体在重力作用下流动时内摩擦力的量度，其值为相同温度下液体的动力粘度与其密度之比，在单位制中以mm2/s表示。     动力粘度表示液体在一定剪切应力下流动时内摩擦力的量度，其值为所加于流动液体的剪切应力和剪切速率之比，在单位制中以Pa·s表示，习惯用cP表示。1cP=10-3Pa·s。     粘度=运动粘度X密度     密度=单位体积质量     Poise=StolesXg/ml     cps为熔融粘度     运动粘度单位为斯（st）     粘度单位为厘泊（cp）或毫帕秒     cps和cp都是厘泊      动力粘度单位换算表 单位制 单位制（SI） 物理单位制（CGS） 单位符号 Pa·s mPa·s P cP 换算系数 单位名称 单位制（SI） 帕斯卡·秒毫帕斯卡·秒 10.001 10001 100.01 10001 物理单位制（CGS） 泊厘泊 0.10.001 1001 10.01 1001 工程单位制 千克力·秒，每平方米 9.80665 9.80665×103 98.0665 9.80665×103 英制工程单位制 磅达秒每平方英尺磅力秒每平方英尺磅力小时每平方英尺雷 恩磅力秒,每平方英寸 1.4881647.88031.72369×1056.89476×1036.89476×103 1.48816×1034.78803×1041.72369×1086.89476×1076.89476×107 14.8816478.8031.72369×1066.89476×1056.89476×105 1.48816×1034.78803×1041.72369×1086.89476×1076.89476×107 英制单位制 磅每英尺小时斯勒格每英尺秒 4.13379×10-447.8803 0.4133794.78803×104 4.13379×103478.803 0.4133794.78803×104 备注 推 行 不采用        单位制 工程单位制 英制工程单位制 单位符号 kgf·s/m2 pdl·s/ft2 lbf·s/ft2 lbf·h/ft2 换算系数 单位名称 单位制（SI） 帕斯卡·秒毫帕斯卡·秒 0.1019721.01972×10-4 0.6719716.71971×10-4 0.02088542.08854×10-5 5.80151×10-65.80151×10-9 物理单位制（CGS） 泊厘泊 0.01019721.01972×10-4 0.06719716.71197×10-4 2.08854×10-32.08854×10-5 5.80151×10-75.80151×10-9 工程单位制 千克力·秒，每平方米 1 6.58978 0.204816 5.68934×10-5 英制工程单位制 磅达秒每平方英尺磅力秒每平方英尺磅力小时每平方英尺雷 恩磅力秒,每平方英寸 0.1517504.882431.75767×104703.070703.070 132.17421.15827×1054.63308×1034.63308×103 0.031080813600.00144.000144.000 8.63360×10-62.77778×10-410.0400000.040000 英制单位制 磅每英尺小时斯勒格每英尺秒 4.21530×10-54.88243 2.77779×10432.1742 8.63400×10-61 2.39820×10-92.77778×10-4 备注 不采用 不采用 单位制 英制工程单位制 英制单位制 单位符号 reyn lbf·s/in2 lb/（ft·h） slug/（ft·s） 换算系数 单位名称 单位制 帕斯卡·秒 1.45038×10-4 1.45038×10-4 2.41909×103 0.0208854 （SI） 毫帕斯卡·秒 1.45038×10-7 1.45038×10-7 2.41909 2.08854×10-5 物理单位制 泊 1.45038×10-5 1.45038×10-5 241.909 2.08854×10-3 （CGS） 厘泊 1.45038×10-7 1.45038×10-7 2.41909 2.08854×10-5 工程单位制 千克力·秒，每平方米 1.42233×10-3 1.42233×10-3 2.37231×104 0.204816 英制 磅达秒每平方英尺 2.15839×10-4 2.15839×10-4 3.59999×103 0.0310808 工程单位制 磅力秒每平方英尺 6.94445×10-3 6.94445×10-3 1.15827×106 1 磅力小时每平方英尺 25 25 4.16976×108 3600 雷 恩 1 1 1.66790×107 144 磅力秒,每平方英寸 1 1 1.66790×107 144 英制 磅每英尺小时 6.00000×10-8 6.00000×10-8 1 8.63400×106 单位制 斯勒格每英尺秒 6.94445×10-3 6.94445×10-4 1.1582×106 1 备注 不采用 不采用 常见流的粘度            单位：厘泊（cP） 流體 0℃  20℃  40℃  60℃  80℃  苯  四氯化碳  酒精   水銀  水  空氣  0.912  1.329  1.773  0.284  1.685  1.792  0.0166  0.652 0.969  1.200  0.233  1.554  1.002  0.0178  0.503  0.739  0.834  0.197  1.450  0.656  0.0183  0.392  0.585  0.592  0.140  1.367  0.469  0.0192  0.329  0.468  -  0.118  1.298  0.357  0.0201      粘滞度-指物质的流动性（或不流动性），其测量单位是厘泊centipoise。         水的粘度为1厘泊，流动十分容易。         糖蜜有一粘度为100,000，它是很稠厚的。         1厘泊=水；10,000厘泊=Honeyo；500厘泊=植物油；100,000厘泊=Molasseso；     2,500厘泊=马达油