发酵罐是现在非常通用的生产设备之一,现在我们的日常生活中发酵过的食品,饮品都非常常见,而这些在大型生产公司中都需要该设备来进行生产。就比如我们日常饮用的酸奶,各种各样的果酒等等。所以究竟什么是发酵罐?    发酵罐设备,又称机械搅拌式生物反应器,是进行液体发酵的特殊设备。实验室使用的小型发酵罐,其容积可从1L至数百升。    发酵罐配备有控制器和各种电极,可以自动地调控试验所需的培养条件,是微生物学、遗传工程、医药工业等科学研究所必需的设备。    而且不光是在科学界有所用途,在食品行业也同样有所应用,下面就让我们一起来了解一下吧。    酱油作为一种调味品,在中国具有悠久的历史。而发酵是酱油生产中必须为重要的一种工艺,随着现代技术的发展,发酵罐成为现代酱油酿造的一种新设备。    酱油主要由黄豆、小麦、食盐经过制曲、发酵等程序酿造而成。酿造酱油的前期工作要先进行黄豆、小麦浸泡,浸泡过的黄豆、小麦分别放到不锈钢夹层锅蒸煮。    把蒸煮过后的黄豆、小麦经过冷却后加入有益菌种,添加了菌种的黄豆、小麦又分别输送到制曲罐制曲,经过四十个小时的制曲后,黄豆、小麦就可以出曲了,制曲完成后的黄豆、小麦混合搅拌在一起,加入盐水之后就可以放进发酵罐保温发酵,等待原油浸出后,酱油的酿造过程就算完成了。    古法酱油酿造中发酵一般选用发酵池,如今发酵罐的出现,被越来越多厂商用来代替了发酵池发酵,这是为什么呢?这是由于酱油发酵池大部分是混凝土砌筑的,长期使用会出现渗漏情况。    在发酵过程中,混凝土砌筑的发酵池还因温差变化大,容易滋生杂菌,造成酱油出油困难和产量降低等情况。发酵罐具备加热、冷却、保温、搅拌等功能,它的使用,在酿造酱油中很大程度提高了酱油酿造效率和产量。
2022 - 04 - 19
发酵罐就是一种生物反应器,是指为活细胞或酶提供适宜的反应环境,让他们进行细胞增殖或生产的装置系统。也为细菌的生长和繁殖提供适宜的生长环境,促进菌体生产人们需要的产物。   下面让我们一起来了解一下发酵罐的使用和清洗方法吧。   在发酵罐使用之前必须检查液体的液位,并且所有电极不低于液面。   在打开发酵罐的电源之前,一定要检查冷却水是否已经打开,温度探头是否已经插入罐中,否则加热电路就会烧坏。   在发酵过程中必须保持工作台清洁,用过的培养瓶等物品要及时清理干净,溢出的酸碱液或水要立即擦干。在安装、拆卸和消毒发酵罐时,应特别注意pH电极及其易碎和昂贵的部件。   采用机械搅拌器将过滤、除菌的无菌空气与发酵液混合,使氧气充分均匀地溶解于发酵液中,保证微生物的生长、繁殖和代谢。   这种发酵罐具有很强的适用性,是生产中Z重要的反应器。不需要空气压缩机,空气在混合过程中被自动吸入。主要用于醋酸发酵和酵母增殖。非搅拌传动装置利用培养基的密度差完成液体循环。它通常用于生产SCP和处理废水。   发酵罐的清洗是非常重要的,不同的发酵罐类型,清洗方法是大同小异的。清洗方法主要有2个细节要点。   (1)发酵过程会产生大量的蛋白质、酒花树脂、多糖、酵母等有机物和草酸钙、硫酸盐等无机物,在发酵罐清空后,有机物和无机物污物附着在罐壁上,呈黄褐色。酒石数量多时,表面呈现白色,如同盐碱地表皮一样,无机物与有机物相互交织在一起。   清洗时使用火碱,只是对去除有机物有作用,清洗温度达到80℃以上,才会有较好的清洗效果。清洗时采用单一的硝酸进行清洗,只是对无机物有一定效果,对有机物几乎无效。   而发酵罐壁所结污物为无机物和有机物的混合物,使用单一清洗剂清洗困难。因此,有的啤酒厂每年都会对发酵罐进行一次大清洗,彻底清刷发酵罐。   (2)发酵罐壁T541防腐层部分损坏,经修补后,表面光洁度明显下降,造成罐壁污物清洗困难。洗罐器或洗球的磨损或堵塞,导致部分发酵罐清洗不彻底,污物积累较多。诸多因素会致使发酵罐经过几年的使用后,会产生很多脏物质,比如罐壁积累了一定量的污物,使用常规清洗工艺难以彻底清除。故每4~5年,可利用生产淡季对发酵罐进行深度清洗,这是比较好的方法。   发酵罐与其他工业设备的突出差别是对纯种培养的要求之高,几乎达到十分苛刻的程度。因此,发酵罐的严密性,运行的高度可靠性是发酵工业的显著特点。现代发酵工业为了获取更大的经济利益,发酵罐更加趋向大型化和自动化发展。  
2022 - 04 - 19
电动旋转蒸发器是用于蒸馏溶剂的仪器,蒸馏的目的是通过蒸发和冷凝(液-气-液)过程,根据给定的混合物各自的挥发性将给定的混合物分离为其组分。   旋转蒸发器主要用于制药、化工和生物制药行业的浓缩、结晶、干燥、分离和溶剂回收。其原理是在真空条件下恒温加热旋转瓶,使旋转瓶匀速旋转,物料在瓶壁上形成大面积薄膜,有效蒸发。溶剂蒸汽经玻璃冷凝器冷却后回收到收集瓶中,大大提高了蒸发效率,蒸发器特别适用于在高温下容易分解和变性的生物产品的浓缩和纯化。  电动旋转蒸发器优点: 1、旋转蒸发器内部置有了一个电动升降马达,该装置可以在断电的时候自动将烧瓶提升到加热锅以上的位置。 2、由于液体样品和蒸发瓶间的向心力和摩擦力的作用,液体样品在蒸发瓶内表面形成一层液体薄膜,受热面积大。 3、样品的旋转所产生的作用力有效抑制样品的沸腾。综上特征以及其便利的特点,使现旋转蒸发器可用于快速、温和地对绝大多数样品进行蒸馏,即使是没有操作经验的操作者也能完成。 在使用电动旋转蒸发器时,泄漏是一种比较常见的故障现象,需要我们在使用过程中经常进行泄漏检测。由于氨水为碱性,酚酞试纸遇到苯会变红,因此可以用酚酞试纸检测泄漏情况。如果你仔细观察,泄漏点通常在蒸发器内没有霜的地方。你还可以用肥皂水找出泄露的地方。可以使用卤素灯和卤素检漏仪来检测氟利昂蒸发器的泄漏。 若发现电动旋转蒸发器发生泄漏,首先要检查蒸发器管路,看看有没有油迹,因为氟利昂与机油互相溶解,如果有氟利昂,则将从泄漏点泄漏。 在用卤素灯检测泄漏时,如果氟利昂有泄漏,卤素灯燃烧的火焰就会变成绿色、浅绿、草绿、紫绿、紫紫等颜色,以此来判断泄漏了多少氟利昂。若火焰为暗绿色或紫色,则说明火焰中的光气是有毒的,很长一段时间这种方法都不能检测到。
2022 - 04 - 18
几十年来,旋转蒸发器一直是实验室和化学行业的主要产品,包括化学,环境,材料,生命科学和法医工业的实验室。主要应用包括样品浓缩,溶剂循环,萃取和溶剂混合物的分离。 购买旋转蒸发器时应该询问的前5个问题 您的样本大小是多少?微量滴定板和微量离心管在离心真空浓缩器中工作**佳。对于高达450ml的大样品,建议使用旋转蒸发器。 你的样品是什么?酸需要耐酸系统。溶剂损坏塑料和橡胶部件; 建议采用适当的系统防止损坏。-50°C冷阱是基于水性样品的理想选择,-85°C冷阱捕集大多数溶剂,对于醇类推荐使用-105°C冷阱。 您的样品是否热敏?即使在环境设定点,真空浓缩器通过摩擦增加热量。内置冷藏的浓缩器将为您提供建议的温度控制,以保持热敏样品的活力。 你的空间有限吗?具有脚轮或小型一体式台式模型的地板模型在不使用时可以移开。 你喜欢真空蒸发还是氮气吹扫?一些样品需要在挥发性溶剂的氮气(更温和)下蒸发。
2022 - 04 - 18
   旋转蒸发仪适于小、中、小型蒸馏和纯化的实验设备,在真空减压的条件下,通过加热、旋转来达到快速蒸发的效果,用冷凝器回收了溶媒,实现了净化分离。旋转蒸发仪适用于医药、化工、生物等行业的检测、研究开发和生产。该产品与物料接触部分全部采用耐高温、耐蚀的高硼硅玻璃及聚四氟乙烯材料,尤其适合对易分解变性、不易发生化学反应的生物制品进行浓缩、净化。       在真空负压条件下,通过速度控制旋转瓶以恒速旋转,物料在罐壁形成大面积均匀薄膜,通过智能恒温水(油)浴锅对旋转瓶内物料均匀加热、高速蒸发,从而使玻璃瓶内的物料在玻璃瓶内迅速冷却,然后再循环。       旋转蒸发仪产品优点 1.主支承采用不锈钢+铝合金,结构合理,用料考究。 2.玻璃元件全部采用高硼硅玻璃(GG-17),耐高温,耐腐蚀。本密封条采用进口氟橡胶与特氟隆双向复合密封,耐腐蚀寿命长,保持高真空度。 3.抽真空压力计实时显示真空度,油表抗振动性能好。该直立式三层蛇形管冷凝器,主冷+付冷双冷凝器,保证了高回收率。 4.可以连续进料,方便用户使用,四氟乙烯管道上连接阀门式加料阀门。 5.采集瓶设置有下落料,便于蒸发提取物的收集、放料。断路器控制,可连续投料,在机台运行时,可实现真空开关。
2022 - 04 - 17
旋转蒸发仪是实验室中使用非常普遍的一种蒸馏设备,在许多行业中得到广泛应用。不过还有很多人不太知道旋转蒸发器的使用方法,今天就和你简单分享一下。 1.使用时:应该首先打开冷却水(如果冷却效果不好,物料被真空吸走,需要配上低温循环装置),然后开始减压,调整所需的加热温度、一般在0.095 mpa左右的真空度设定物料沸点的一半+5 C℃。 2.旋转蒸发仪冷凝器上有两个外接点和内部蛇形管相通,用于接冷却水,一头接进水,一般接自来水,冷凝水温度越低(可配以低温冷却循环装置)一个嘴和内部直管的吸收器连接在一起,用抽吸器吸出水,一般接自来水,冷凝水温度越低(可配低温循环装置),其中一个嘴和内部直管的吸收器连接在一起,接真空泵的吸收器,一般接自来水,冷凝水温度越低(可配低温循环装置),其中一个嘴和一个内部直管的吸收器连接在一起,用抽真空管抽真空管。 3.旋转蒸发仪主机高低调整:手动升降,手托机头上下滑动或液压杆带动主机上下升降;电动升降,上有(双保险:薄膜按键和翘板式按钮)及上下按钮、手触摸屏等按钮。 4.开启主电源,开机前先左转调速旋钮,按电源开关指示灯亮,然后慢慢向右旋至所需转速,一般大蒸瓶用中、低速、粘度大的溶液用较低转速。烧瓶为标准接口24#或29#口,随机附有的烧瓶不足以单独购买,溶液量一般不超过60%为宜。 5.结束时,应先停止转盘蒸发仪旋转电动机,使电动机重新通气,以防蒸馏烧瓶在转动时脱落,真空泵倒吸。
2022 - 04 - 16
旋转蒸发仪是一种液体快速浓缩设备。试样在球形玻璃容器中加热减压,不断地旋转,增加了蒸发面积,加快了蒸发率。本实用新型主要用于制药、化工、生物制药工业中的浓缩、结晶、干燥、分离和溶剂回收。本发明采用真空恒温加热旋转瓶,使转瓶匀速旋转,物料在壁面形成大面积薄膜,有效蒸发。将溶剂蒸气经过玻璃冷凝器冷却后回收到收集瓶中,较大地提高蒸发效率。尤其适合于生物制品在高温下易分解、变性的浓缩提纯。 旋转蒸发仪可恒速旋转瓶,增加蒸发面积。旋水式真空泵是一种负压力旋转瓶。在恒温条件下,旋转瓶在水浴中以相同的时间进行加热。本产品中的溶液在负压条件下加热、扩散、蒸发迅速,防止溶液沸腾。可用于回流操作、大量溶剂快速蒸发、微组分浓度及搅拌反应过程。对400~600毫米的汞柱进行旋转蒸发仪系统,可对真空蒸馏瓶中的溶剂进行加热,加热温度可达溶剂的沸点,转速在50~160次/min时,使液膜面积变大。 旋转蒸发仪适用于回流操作、大量溶剂的快速蒸发、微量成分的浓缩和需要搅拌的反应过程。旋转蒸发仪系统可密封减压至400~600mm汞柱;用加热浴加热蒸馏瓶中的溶剂,加热温度可接近溶剂沸点;同时可以旋转,速度为50~160转/分,使溶剂形成薄膜,增加蒸发面积。此外,在冷却器的作用下,热蒸气可以快速液化,加快蒸发速率。
2022 - 04 - 16
旋转蒸发仪是将煤粉通过恒温加热蒸发,蒸发的气态物料再经过冷凝回收溶煤,达到净化分离效果。本实用新型是一种用于水浴的旋转蒸发仪,其主要部件有玻璃令凝管、旋转电机、水浴锅、蒸馏器、收集瓶及其他玻璃配件。 1、在测试开始前,请把试料中的旋素升至高高度。 2、将旋转蒸发仪水浴锅设置在试料瓶的中间上下移动位置。 3、试瓶应放置在旋转蒸发仪水浴锅内,参照试料瓶容量向蒸馏器中加水,但注意不要加太多水,一般在离锅边缘2厘米的地方加水。注意不要直接往瓶里倒水,要从旁边慢慢浇。 4、在旋转蒸发仪水浴锅及仪表主机电源开关关闭后,再将电源插头插入插座。 5、将旋转蒸发仪的试瓶降至一个较低的位置。 6、请勿将水溅入电器箱内,以免引起漏电或损坏电器箱体。 7、如指示灯未亮,应先切断电源,拔出插头后拆下仪器检查,如果保险丝或灯泡损坏,也可按相同规格更换。 8、设备内表面应无水珠,外表面应光亮、整齐、无污迹。 9、水浴锅在使用时,一定要可靠地接地,水不能溢到控制箱里。
2022 - 04 - 15
旋转蒸发仪的系统可密封减压至400~600毫米汞柱;用加热浴加热蒸馏瓶内的溶剂,加热温度可接近该溶剂的沸点;同时旋转,使溶剂在50~160转/分之间形成薄膜,增加蒸发面积。另外,在冷却器的作用下,热蒸汽能迅速液化,加快蒸发速度。下面我们再来看看这台仪器的用途。   1.高低调整:手动升降,旋转机柱上方手轮,顺转向上,反降。电升、手触上升键主机上升,手触下降键主机下降。    2.冷凝器有两个外接接头用于接冷却水,一头接进水,另一头接出水,一般接自来水,冷凝水温度越低效果越好.上端装抽真空接头,接真空泵皮管抽真空用的。    3.开机前,将调速旋钮左转至小,按电源开关指示灯亮,然后慢慢向右旋至所需转速,一般大蒸气瓶用低速,粘度大、粘度大的溶液用较低的转速,按标准接口,随机附500 ml,1000 ml两种烧瓶都适合。    4.使用时,应先减压,再开动旋转蒸发仪,因先停住电动机,再通大气,以防旋转蒸发仪脱落。  这就是今天为您分享的全部内容,希望您在阅读完这篇文章后能对仪器有更多的了解。
2022 - 04 - 15
洁净工作台是一种可提供局部无尘洁净、无菌工作环境等级为1**级(ISO等级5)的局部操作环境的箱式空气净化设备。并能将工作区已被污染的空气通过专门的过滤通道人为地控制排放,避免对人和环境造成危害。在工作状态下能保持工作空间内的风速、空气洁净度、噪声、振动和照明等性能参数满足实验室使用的要求,广泛应用于生物实验室、医疗卫生、生物制药等相关行业,对改善工艺条件,保护操作者的身体健康 ,提高产品质量和成品率均有良好的效果。广泛适用于医药卫生、生物制药、食品、医学科学实验、光学、电子、无菌室实验、无菌微生物检验、植物组培接种等需要局部洁净无菌工作环境的科研和生产部门。也可连接成装配生产线具有低噪声、可移动性等优点。 洁净工作台的工作原理是通过风机将空气吸入,经由静压箱通过高效过滤器过滤。将过滤后的洁净空气以垂直或水平气流的状态送出,使操作区域持续在洁净空气的控制下达到1**级洁净度,以形成无菌的高洁净的工作环境 。 洁净工作台广泛应用于需要局部净化的区域,如实验室、生物制药、光电产业、微电子、硬盘制造等领域,医药卫生、食品、医学科学实验、光学、电子、无菌室实验、细胞培养、植物组培接种等需要局部洁净无菌工作环境的科研和生产部门。根据洁净工作台气流模式的不同,其应用领域也有不同。 操作使用: 1. 工作台安装后,请再检查一次各个部位是否正常无异,在准备开机工作之前,请先用酒精等进行清洗工作。 2. 检查电源插头是否可靠插入电源插座中。 3. 打开电源开关,控制器电源指示灯亮,按动风机的增速/减速键可启动风机运行,风 4. 请不要将物品置于吸风口中或吸风口上方,以免因吸气量减少而殃及产品的性能。 5. 当高效过滤器的阻力大于200Pa时或小于0.3m/秒此时应更换高效过滤器。 注意事项 1.洁净工作台应放在干净、尘埃少的房间内,有利于延长高效过滤网的使用寿命。 2.测量时要避免外界风速、电磁场、振动等影响。 3.使用时工作台中不要摆放不必要的物品以免防碍气流循环。 4.每次使用后,需要对工作台面、四壁进行清洁,定期使用消毒剂擦拭。 5.打开风机运行不少于10min后方可使用,如开启后直接使用,操作台面还没有达到净化的要求。 
2022 - 04 - 14

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